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CHIHIRO UKIANA Web writer & Editor

2019.01.25

花嫁修行が「自分>結婚」に変化!?役立つ家事スキルとレシピを紹介

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結婚式生活に困らないよう、家事スキルを磨くための花嫁修行。

以前の結婚生活といえば、女性の裁縫や料理スキルを重視する傾向にありました。

しかし、さいきんは共働き世帯が専業主婦世帯より多い背景もあり、花嫁修行の内容が変化しているようです。

本記事では、花嫁修行にフォーカスし、家事スキルやオススメのレシピサイトをご紹介していきたいと思います。

                        

自分のためのものに変化?花嫁修行の意味とは?


花嫁修行と耳にすると、「旦那さんや家族のために料理や裁縫の腕を磨くための修行」と想像する方が少なくないかもしれません。

たしかに、戦前まではそうでした。服が高価なものだったため、奥さんが服を作るのは当たり前。料理も手作りでした。

しかし、現代はちがいます。服を安価で購入でき、スーパーやコンビニでおかずを買うこともできます。

また、さいきんでは共働き世帯が増加しており、男性も家事スキルが求められるように。家事代行サービスも徐々に普及しています。

では、現代における花嫁修行とは何なのでしょうか?

現代の花嫁修行は、自分のために、そして家族のために家事をできるようになるという意味合いが強いです。

服のボタンが取れたときになおせたり、冠婚葬祭のマナーを知っておいたり、お弁当を作ったりできると、とても役に立ちますよね。

                            

結婚するまでに習得したい家事は6つ!種類ごとにご紹介


20〜30代中心の働く未婚女性300名を対象に、結婚するまでに習得したい家事はなにか調査すると、6つのスキルが挙がりました(出典:マイナビ・ウーマン)。

1番回答数が多かったのは料理。次いで貯蓄と保険、裁縫でした。

下記にて順位が高かった順にご紹介していきますね。

(1)料理

メディアで度々取り上げられるほど大人の習い事としても人気のスキル、料理。

料理ができると、昔から食べ馴染みのある家庭の味を再現できたり、好きなときに好きなものを食べられたりとメリットがいっぱい!

ネットにさまざまなレシピ動画もあるため、誰でも気軽にはじめられるのもうれしいポイントです。

(2)貯蓄と保険

貯蓄と保険は生活と切っても切れない関係です。

保険は、万が一病気になったときなどのために入っておきたいもの。

また、貯蓄は将来の人生計画のひとつでもあります。

こちらの貯蓄と保険に関しては、ファイナンシャル・プランナーに相談するのが安心かと思います。

ファイナンシャル・プランナーとは、金融、保険、教育資金、不動産、住宅ローン、税制、年金制度などに精通しているお金の専門家です。

その人の悩みや、取り巻く生活環境から専門的なお金のアドバイスをしてくれます。

無料相談を行なっているところもあるので、気になった方は「ファイナンシャル・プランナー 相談」などと検索してみてください。

(3)裁縫

裁縫ができると、ボタンが取れたり、裾がほつれたりしたときになおせます。

また、自分のためにちょっとした服やポーチ、マフラーなど作るのも楽しいですよね。

さいきんではDIYをして販売するのが流行っています。服やバッグを作って副業をしている方も珍しくありません。

(4)冠婚葬祭のマナー

冠婚葬祭のマナーは、大人のたしなみとして押さえておきたいところ。

マナーを知っておくと、お友だちや職場関係の方の結婚式に参列する際にもとても役立ちます。



(5)掃除

キレイなお家は住んでいて心がスッキリしますよね。

お掃除ロボットが普及していますが、細かなところはまだまだ人間の手で行わなければいけません。

衛生面にも配慮してお掃除はできるようになりたいところです。

(6)洗濯

洗濯と乾燥を兼ね備えたドラム式が普及し、簡単にお洗濯ができるようになりました。

しかし、ワイシャツの襟や食べこぼしなど汚れが落ちにくいところは洗濯機だけでは落ちにくかったりします。

自分でそういった汚れを落とせるようになるとよいですね。

                            

煮物を作れるようになりたい!オススメのレシピサイト6選


20〜30代中心の働く未婚女性300名を対象に、結婚するまでに作れるようになりたい料理はなにか調査すると、1番多かったのが「煮物」、次いで「煮魚」、「肉じゃが」という結果に(出典:マイナビ・ウーマン)。

家庭的な料理を作れるようになりたい方が多いことが伺えますね。

そこでここでは、家庭的な料理のレシピをご紹介していきたいと思います。

ネット上でも好評なレシピを厳選しましたので、ぜひチェックしてみてください♡

(1)白ごはん.com


■公式サイト:https://www.sirogohan.com/

食材の切り方から下ごしらえ、炒め方までひとつひとつ丁寧に解説している和食レシピサイト、白ご飯.com。

作り置きや時短レシピや飲食店シェフによるレシピも公開されています。

(2)みんなのきょうの料理


■公式サイト:https://www.kyounoryouri.jp/

60年以上放送されているNHK番組「きょうの料理」のレシピサイトです。

土井先生をはじめとする有名シェフのレシピや、初心者向けの「ビギナーズレシピ」も掲載されています。

(3)キッコーマン


■公式サイト:http://www.kikkoman.co.jp/

大手醤油メーカー、キッコーマンによるレシピです。

おかずの他に、料理の基本、デザート、塩分3g以内、600kcal以下の1食分の献立なども紹介されています。

(4)つくりおき食堂


■公式サイト:https://mariegohan.com/

ワーキングママであるまりえさんが「週末がんばりすぎない」作りおき時短アイディアとレシピを紹介しているサイトです。

使っている調味料や保存容器なども紹介されているため、これから料理を覚える方も安心です。

(5)AJINOMOTO レシピ大百科




AJINOMOTOによるレシピ特集です。

料理を作る前に知っておきたい知識である栄養バランスと献立の基本と料理の基本を紹介していて、初心者にもやさしいサイトです。

(6)Asahi ズバうま!おつまみレシピ




お酒が好きな方にオススメしたいのが、Asahiの「ズバうま!おつまみレシピ」です。

3ステップで手軽に作られる簡単おつまみレシピも公開されており、充実しています。

まとめ

花嫁修行は、自分のため、そして結婚生活のためにしておいて損はないことをお話ししました。

家事が苦手な方は、お料理教室や、AI付きの便利な家電製品をご検討してみるとよいかもしれません。

冷蔵庫や電子レンジの中には、献立を考えてくれたり、料理を手厚くサポートしてくれるものもあるようです。

気になる方はそちらもチェックしてみてくださいね。

                        

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